Россияне переходят на более дешёвые продукты и дискаунтеры на фоне замедления роста доходов

Россияне всё активнее переходят на более дешёвые продукты питания на фоне ослабления роста реальных доходов и стремления экономить. По словам президента розничной группы Х5 (сети «Перекрёсток», «Пятёрочка» и «Чижик») Екатерины Лобачёвой, заметнее всего выросло потребление недорогих сладостей.

«Недавно мы заметили, что выросло потребление печенья — чуть ли не в два с половиной раза. Это что‑то сладкое, для удовольствия, и при этом дешевле шоколада и других кондитерских изделий», — рассказала она в интервью деловому изданию. По её словам, ощутимый прирост показывают и продажи товаров под собственными торговыми марками Х5, которые, как правило, дешевле продукции сторонних производителей.

Ещё один признак того, что покупатели переходят в режим жёсткой экономии, — резкий рост популярности дискаунтеров, изначально ориентированных на людей с низкими доходами. В этом году, прогнозирует Лобачёва, сеть «Чижик» впервые может обогнать по выручке «Пятёрочку». В прошлом году оборот «Пятёрочки» составил 531 млрд руб. (рост на 8% год к году), тогда как выручка «Чижика» подскочила на 67% — до 417 млрд руб.

При этом глава Х5 подчёркивает, что компания формально не делит клиентов на «богатых» и «бедных». Для сети, по её словам, выгоднее покупатель, который берёт как можно более широкий набор категорий — от детских товаров и кормов для животных до алкоголя, независимо от уровня его дохода.

Лобачёва также говорит об «ожесточённой борьбе» за клиента на фоне того, что покупателей становится меньше из‑за демографического спада. По её оценке, один человек в течение года может заходить до 12 разных магазинов. «Торговые сети, несетевая розница, рынки — у нас три формата торговли, несколько у конкурентов. А есть ещё онлайн», — пояснила она.

На покупательную способность, перечисляет президент Х5, давят сокращение численности населения, высокая ключевая ставка Центробанка и длительный период жёсткой борьбы с инфляцией. В то же время она отметила, что продовольственная инфляция, по оценкам властей, сейчас находится на достаточно низком уровне.

О замедлении потребительского спроса ранее говорила и глава Центробанка Эльвира Набиуллина. По данным Росстата, в 2025 году рост реальных доходов населения замедлился до 7,4% после 8,2% годом ранее. В четвёртом квартале прошлого года показатель снизился до 5,8% в годовом выражении.

На фоне резкого замедления экономики россияне переходят в режим экономии и постепенно сокращают расходы не только на продукты питания, но и на лекарства, одежду и обувь. Согласно опросу Центра социального проектирования «Платформа» и компании «ОнИн», большинство жителей страны (82%) испытывают тревогу по поводу экономической ситуации и ожидают, что в ближайший год цены на продукты и услуги ЖКХ будут расти быстрее, чем их доходы.