Рост цен на продукты опережает инфляцию: как это отражается на бюджете россиян

За январь–июль базовый набор продуктов подорожал на 8,5% при инфляции около 4,75%; рост цен на овощи, сахар и мясо существенно выше уровня инфляции, что влияет на траты семей.

Рост цен на продукты опережает инфляцию

Ключевые цифры

  • Базовый набор продуктов за январь–июль подорожал на 8,5% при официальной инфляции 4,75%.
  • Овощи прибавили 27–36%, сахар — 26%, курица и рыба — 11%.

На еду приходится почти 40% расходов семей — рекорд за последние годы. Люди экономят, покупая товары ближе к дому и подбирая более доступные варианты.

С начала 2022 года минимальный набор продуктов подорожал в 1,5 раза. Сейчас около 45% россиян отмечают очень сильный рост цен на мясо и птицу.

Эксперты рекомендуют держать часть сбережений в наличности, чтобы быть готовым к перебоям с банковскими картами и связью.

Иллюстративное фото

Итог: рост цен на продукты сохраняется выше инфляции и влияет на семейный бюджет.

Иллюстративное фото

Ожидается, что ситуация с ценами может сохранять давление на рынок в ближайшие месяцы.