Производство лососевых в России сокращается из‑за нехватки отечественного посадочного материала и зависимости от импорта
Производство лососевых сокращается второй год подряд
В отрасли лососевых зафиксировано снижение объемов выращивания: после пика в 2023 году на 159 тыс. тонн в 2024‑м выпущено 146,6 тыс. тонн, а в 2025‑м — 142,7 тыс. тонн. За два года производство сократилось примерно на 10%.
Одной из главных причин падения стало отсутствие отечественного посадочного материала форели и атлантического лосося в достаточном объеме, а зарубежные поставки не смогли полностью восполнить спрос.
В 2024 году в России работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели. Их совокупное маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб и позволялo ежегодно получать примерно 20 млн икринок.
При этом российские питомники существенно уступают иностранным по производственным мощностям и качеству посадочного материала.
Одной из причин такой ситуации называют высокую стоимость селекционной работы: для формирования продуктивного маточного стада требуется несколько лет выращивания рыбы, отбор по наследственным характеристикам и значительные инвестиции, окупающиеся медленно.
После начала полномасштабного конфликта на Украине Россия столкнулась с проблемами поставок
Зависимость от иностранного посадочного материала сформировалась задолго до войны: до конца 2021 года около 98% потребностей российских предприятий обеспечивалось импортом. Основными поставщиками были Норвегия, Дания, США и Франция.
После начала конфликта часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией. Тем не менее поставки отдельных материалов продолжались через иные каналы.
В 2024 году отечественные хозяйства обеспечили лишь 15% потребностей российского рынка в посадочном материале лососевых; ведомство рассчитывает увеличить этот показатель до 80% к 2030 году.
Среди факторов, сдерживающих отрасль, — неблагоприятные природные условия, болезни рыбы и экономические трудности производителей.
На создание отечественного селекционного центра выделены миллиарды рублей.
Одним из крупнейших проектов стало строительство центра в Карелии на базе Выгского рыбоводного завода; центр должен ежегодно производить 25 млн икринок радужной форели, из которых до 10 млн планируется выращивать до стадии молоди.
В июле 2025 года заключён контракт на строительство второй и третьей очередей центра; стоимость работ около 1,7 млрд рублей. Финансирование предусмотрено в федеральной адресной инвестиционной программе на 2025–2027 годы.
Однако карельский центр специализируется на радужной форели и не решает проблему полного отсутствия отечественного посадочного материала атлантического лосося.
Селекционную работу хотят финансировать за счёт госзадания
Авторы законопроекта предлагают изменить статью закона об аквакультуре, чтобы подведомственные Росрыболовству бюджетные учреждения могли формировать и содержать ремонтно‑маточные стада в рамках государственного задания.
Сейчас законодательство не предусматривает финансирование таких мероприятий через госзадание, что ограничивает возможности государственных селекционных центров; поправки позволят Главрыбводу использовать этот механизм для содержания племенных стад и производства посадочного материала.